保健食品打“四非”专项行动（6）

王者雄:

三是购买保健食品之后，要认真仔细阅读保健食品的标签和说明 书。保健食品的标签和说明书包含产品的原料、功效成份、标志性成份及其含量，保健功能、适宜人群，特别是一些不适宜人群，包括保健食品的食用方法、食用用 量，还有一些其他注意事项，等等标识内容。广大消费者可以根据自己的身体健康状况有针对性地选择保健食品，尤其是一些老年体弱者以及慢性疾病患者，在选择 保健食品的时候，要谨慎一些，任何保健食品都有一定的适宜人群，广大消费者选购时要注意这些提醒的内容。

广大消费者发现非法生产经营保健食品或虚假宣传的，要及时向当地的食品药品监管部门和工商部门举报投诉。

2013-05-16 11:57:36

健康报记者:

现在国家食品药品监督管理总局机构整合的“三定”方案已经正式 发布了，我想问两个延展性的问题，第一个问题，此次机构整合和职能调整有几个主要特点？体现了什么样的监管理念？包括现在整个机构整合进展到什么程度？第 二个问题，我注意到现在关于化妆品、医疗器械，尤其是关于食品的部分监管职能已经划归到总局，请问总局如何实现无缝监管？尤其是对食品，从它的生产流通到 消费各个环节，实现全过程、全链条的监管，来保证公众的饮食安全？谢谢。

2013-05-16 11:59:07

颜江瑛:

现在请我的同事也是现在国家食品药品监督管理总局综合司的负责人，综合司同时也挂了一个牌子叫政策研究室，请我们孙梅君同志来回答这个问题。

2013-05-16 11:59:50

孙梅君:

这个问题问得很深刻，时间有限，我简练地回答一下您关心的问题，不全面的地方，还请其他几位同事做补充。

这次国务院机构改革，相信各位媒体朋友对这个改革的方案，包括总局的“三定”方案都已经相当熟悉了，我就不再去重复。这次国务院关于食品药品总局的“三定”方案里，体现了几个方面的特点：

第一，减少了监管环节，从从前的多段变成少段。改革以后，食品安 全的主要监管部门由从前的五个减少到现在的两个，一个是我们国家食品药品监督管理总局，另外一个是农业部，两个部门都有明确的职责分工。按照“三定”规 定，食用农产品以及进入批发市场、零售市场或者生产加工环节之前是由农业部门来监管，之后由国家食品药品监督管理总局来监管。这就是说，从农田到餐桌，主 要的食品监管部门就是国家食品药品监督管理总局和农业部两家。应该讲，相对于过去，改革以后，我们过去常讲的实现无缝监管就比从前要有很大的进步，因为环 节减少了，缝隙也就少了，监管的空隙、盲区就少了，有利于实现全程的监管。

2013-05-16 12:00:58

孙梅君:

第二，治理食品安全问题上由分散到统筹。过去由于多家部门来管 理食品安全问题，资源是分散配置的，不利于形成合力。改革以后，有利于把分散在各个部门的食品安全监管资源整合集中起来，集中力量进行重点建设，提高我们 的监管能力。大家知道，这个体制改革不是简单的部门之间的分分合合，而是要通过体制改革实现行政效率的提高，提升我们的监管能力。

第三，这次改革对于我们食品药品监管工作来讲，实现了食品和药品监管的统一。对于健康产品实施统一监管，这是国际趋势，这样也有利于利用各方面的技术力量，因为食品和药品性质不一样，但是监管理念、监管手段和方式有很多相通之处。

2013-05-16 12:02:12

孙梅君:

第四，我们通过这次改革充实了监管力量。如果大家注意到我们的“三定”方案，里面强调了要加强监管执法力量的建设，尤其是要在基层建立完善的食品药品监管体系，包括今后要在乡镇一级设置食品药品监管配置机构。我想，这是这次方案主要的几个特点。

2013-05-16 12:03:13

[责任编辑：汤欣慧]